jueves, 8 de octubre de 2015

Semana del Torrontés de Altura

En la Provincia de Salta la segunda edición de la Semana del Vino Torrontés se desarrollara del 8 al 12 de octubre de 2015 con el objetivo de:
• Posicionar al Torrontés como cepa emblema de Salta y única cepa autóctona de Argentina a nivel nacional.
• Fomentar el turismo local y nacional durante el fin de semana largo
• Brindar una actividad enoturística que posicione aun más la Ruta del Vino y la Provincia de Salta.
• Brindarle al pueblo de Cachi, Cafayate y a los tursitas que los visiten actividades culturales de calidad para compartir en familia.

Presentación Oficial con autoridades de la Provincia y de Bodegas de Salta. Habrá una master class de cocteleria y gastronomía con torrontés.  Como cierre habrá un grupo musical.
Fecha: jueves 8 de octubre
Lugar: Mercado Artesanal
Hora: 20:00
Con invitación
Evento de Lanzamiento Oficial en Cafayate
Se realizará la presentación oficial con autoridades de la Provincia y de Bodegas de Salta. Habrá degustación de vinos de las bodegas adheridas al evento.
Lugar: Museo de la Vid y el Vino – Cafayate
Fecha: Viernes 9 de octubre
Hora: 19:30

Primer Foro de Enoturismo de Salta “Emprender en la Ruta del Vino”
Se realizará la presentación de disertantes que plantearán sus emprendimientos originales y novedosos contando sus inicios en el negocio. También se presentará las novedades de la Ruta del Vino de Salta y distintos planes y créditos a los que se puede acceder para desarrollar un producto enoturistico.  También representantes del Ministerio de Turismo de la Nación presentara el Observatorio de Turismo del Vino.
Lugar: Bodega Domingo Hermanos -  Cafayate
Fecha: Viernes 9 de octubre
Hora: 15 a 19

Notas del Torrontés
Las bodegas adheridas desarrollaran una actividad o guiado especial bajo la temática del Torrontés, dirigida por el dueño y/o enólogo de la bodega.   A su vez en cada una de ellas se brindará un espectáculo de rock nacional que acompañe.
Durante viernes 9, sábado 10, domingo 11y lunes 12  de octubre en bodegas a confirmar

Master Class de Cocteleria y gastronomía con torrontés – Cafayate
Se realizará una master class de coctelería y cocina con Torrontés a cargo de Miguel Yulan (barteder y chef) y Tupac Guantay (chef), con degustación de tragos y tapas (limitado). Espectáculo de música de rock nacional como cierre. Entrada libre y gratuita.
Lugar: Museo de la Vid y el Vino
Fecha: Sábado 10 de octubre
Hora: 20 hs.

Fiesta del Torrontés
Se realizará como cierre de todas las actividades de la semana, degustaciones de vinos de las bodegas adheridas, en el Patio del Museo de la Vid y el Vino con espectáculo de rock nacional.
Lugar: Museo de la Vid y el Vino
Fecha: domingo 11 de octubre
Hora: 21:30

Degustación de Vinos y Gastronomía del Alto Valle (Evento en Cachi)
En la explanada del Museo de Cachi se realizará una degustación de todas las bodegas adheridas del Alto Valle y gastronomía local  con espectáculo de música que acompañara. Entrada libre, degustaciones con costo.
Lugar: Explanada Museo Pío Pablo Díaz
Fecha: Sábado 10 de octubre
Hora: a partir de las 11
Otras Actividades que se realizan en el marco de la Semana Torrontés de Altura 2015
Capacitación “El Vino y su Servicio”
Destinado a gastronómicos, hoteleros y prestadores de servicio de la Ruta del Vino.
Cafayate: 29, 30 y 1ro de Octubre
Salta: 20, 21, 22 y 23 de Octubre
Cachi: 27, 28 y 29 de Octubre

Presentación del CONICET sobre investigaciones vitícolas realizadas
Lugar: Bodega Domingo Hnos.
Fecha: viernes 9 de octubre

Fuente: http://www.turismosalta.gov.ar


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