sábado, 8 de julio de 2017

Caminos y Sabores

Una feria para saborear la Argentina de punta a punta
Del 6 al 9 de julio y de 12 a 21, en La Rural, el público podrá disfrutar de Caminos y Sabores y los productos típicos de cada una de las regiones del país.
Artesanías del Norte, aceite de oliva de Cuyo, yerba mate del Litoral o productos ahumados de la Patagonia. Nuestro país es rico en diversidad, con muchas regiones que tienen su propio clima, bellezas naturales, cultura y productos típicos que las distinguen. Una buena forma de acceder a todo esto será participar de Caminos y Sabores, del 6 al 9 de julio, cuando las puertas del predio de La Rural se abran para recibir a todo el país, de 12 a 21 horas.
Foto: Fuente Caminos y Sabores
La feria, que va por su 13ª edición, permite realizar un recorrido por lo más rico de nuestras tradiciones de la mano de cientos de expositores que llegan desde cada rincón de la Argentina. Desde el Noroeste, el Gobierno de Salta llevará a un grupo de artesanos que sorprenderán a los visitantes con sus creaciones típicas, que no dejan de lado la innovación y el diseño. Además, la provincia exhibirá otras delicias distintivas de su suelo, como quesos, aceite de chía, vinos de altura y pimentón ahumado.
En tanto, la provincia de Jujuy también estará presente en la muestra con un stand que hará foco en sus ofertas turísticas, pobladas de valles, yungas, quebradas y punas, y una amplia oferta de productores que trabajan con alimentos característicos de la zona: frutos en almíbar, chutneys, escabeche de llama y medallones de llama con quínoa.
Desde el Impenetrable llegarán los “Sabores del Chaco” un programa que busca revalorizar la gastronomía de la región, que mezcla influencia inmigrante y cultura autóctona. Se trata de una iniciativa que busca visibilizar al público los productos típicos y las recetas ancestrales de la zona, siempre con el eje en el turismo.
Y Santiago del Estero estará presente con el microemprendimiento llamado Radaloe, creadores de alimentos saludables a partir de una materia prima con innumerables propiedades como el aloe vera.
La región cuyana siempre se destaca por sus vinos y aceites de oliva y este año no va a ser la excepción. El Fondo Vitivinícola de Mendoza mostrará sus mejores exponentes y brindará al público la posibilidad de descubrir y probar nuevos sabores. También volverá a ser parte de la feria los Pequeños Bodegueros de Mendoza, una marca paraguas que engloba a más de 90 elaboradores de vino casero y artesanal y que tiene como objetivo posicionar en forma conjunta sus productos en el mercado nacional.
En el caso de aceites de oliva, dos de los exponentes más destacados también provienen de Mendoza y combinan la producción de óleo con el turismo. Roble Grande es una firma fundada hace 45 años por Don Daniel, descendiente de italianos, que junto a sus hijos confecciona un aceite Premium y abre las puertas de su finca ubicada en Junín a los curiosos que quieren conocer los secretos de la elaboración. En tanto, Laur también tiene una historia de inmigrantes, pero en este caso franceses. La empresa lleva más de un siglo de vida y deslumbra a sus visitantes con su antigua fábrica, hoy devenida en museo. Y a la feria traerá no solamente su refinado aceite, sino también su exquisito aceto balsámico.
Misiones será otra de las provincias que participará de Caminos y Sabores, promocionando sus regiones turísticas y especialmente una de las siete maravillas naturales del mundo: las Cataratas del Iguazú. Además, preparan una degustación de platos típicos con exquisiteces como el galeto, reviro, helados de yerba, tereré, chipa y bombones de madera. Y además, la gran industria yerbatera se hará presente en el lugar con numerosas marcas, entre las que resaltan Isondú (que estrenará en la feria su yerba mate orgánica con estacionamiento natural de 24 meses) y Piporé (que además de su extensa línea de yerbas presentará el innovador Tereré Listo, que para su preparación solo necesita de agua fría, sin necesidad de hacer jugo aparte).
También proveniente del Litoral, Corrientes exhibirá su industria del tabaco con puros y cigarros; mientras que Entre Ríos tendrá una fuerte presencia con productos originales como los vinos de BordeRío, la cerveza artesanal Die Eisenbrücke (última ganadora del concurso Experiencias del Sabor) y las infaltables nueces de pecán que son ya un clásico de la feria y una de las más buscadas por los visitantes.
Por su parte, la región central del país estará representada con los ya tradicionales salames, embutidos y chacinados provenientes del interior de la provincia de Buenos Aires. Se trata de una de las grandes atracciones de la feria y una oportunidad única para armar una suculenta picada. Y para acompañar, La Adrianita ofrecerá su amplia galería de quesos duros, semi duros y especialidades. La empresa familiar proveniente de la bonaerense Vedia tiene preparado además las más sabrosas degustaciones y precios de fábrica accesibles para los visitantes.
También desde el territorio bonaerense se hará presente El Brocal de San Pedro, una pequeña empresa artesanal que a partir de antiguas recetas familiares crea las más exquisitas mermeladas. La gran novedad que llevarán este año es su exclusiva línea light, un producto “todo fruta”, sin azúcar agregada y que se endulza a partir del mosto concentrado de la uva. En tanto, desde Santa Fe vendrán innumerables productos artesanales, entre los que se destacan una gran variedad de blends de té y productos de miel para acompañarlo.
Y para planificar las próximas vacaciones, el stand de Córdoba hará gala de la gran oferta turística que existe en la provincia, con paquetes especiales y una gran cantidad de productos provenientes de sus distintas regiones listos para ser degustados.
Por último, y para combatir el frío, desde la Patagonia vendrán los más ricos chocolates artesanales. Y si con el cacao no alcanza para subir la temperatura, tal vez se pueda probar la gran variedad de licores y el vino de montaña de la firma rionegrina LaScala. Además, el sur también estará presente con su diversidad de hongos y gírgolas y los típicos productos ahumados, que incluyen salmón, trucha y paté.
Fuente: Prensa - www.caminosysabores.com.ar

martes, 20 de junio de 2017

INTI RAYMI 2017 en Catamarca

Cada mes de junio, en Catamarca, una de las celebraciones más importantes de la tradición andina da inicio a un nuevo año agrícola. Y renueva el ancestral legado cultural del pueblo catamarqueño.
El Inti Raymi es una de las festividades solemnes incaicas, de impronta ancestral, que da inicio a un nuevo año agrícola. En Catamarca se celebra cada mes de junio en el Sitio Arqueológico Fuerte Quemado, en las proximidades de Santa María. Participar en esta fiesta es una oportunidad única para descubrir, junto a un hermoso paisaje, el valioso y antiguo legado cultural del pueblo catamarqueño.

Fuente: www.turismo.catamarca.gob.ar


miércoles, 26 de abril de 2017

Feria Internacional del Libro de Buenos Aires

El próximo jueves 27 de abril y hasta el 15 de mayo se llevará a cabo el acontecimiento cultural más importante y convocante de Latinoamérica: la 43.° Feria Internacional del Libro de Buenos Aires será anfitriona de más de un centenar de escritores internacionales reconocidos en todo el mundo, más de 1.500 presentaciones y se espera más de un millón de visitantes en los 45 mil m2 del predio de La Rural.
foto: www.el-libro.org.ar
El acto de inauguración será el jueves 27 de abril a las 18.30hs en la sala Jorge Luis Borges, Pabellón Frers. Allí la oradora principal será la escritora y periodista argentina Luisa Valenzuela, autora de más de 30 libros entre novelas, volúmenes de cuentos, micro relatos y ensayos.
El valor de la entrada será de lunes a jueves $70,  viernes, sábados, domingos y feriados $100. Habrá un pase para tres días diferentes en la Feria a $150; ingreso gratuito de lunes a viernes para docentes, estudiantes, jubilados y diversas promociones para que nadie se pierda de visitar la Feria. Además este año se implementa la venta online a través del sitio de la Feria www.el-libro.org.ar
Una nutrida presencia Internacional
Este año se destacan la presencia de numerosos autores reconocidos en todo el mundo: Carlos Ruiz Zafón, Alessandro Baricco; John Katzenbach, Cecelia Ahern, Arturo Pérez-Reverte, Bernhard Schlink, Javier Cercas, Etgar Keret, Héctor Tobar, Pierre Lemaitre, Olivier Bourdeaut, Marta Sanz, Matz Mainka, Enric Corbera, Ellen Duthie, Jesse Ball, Marissa Amado, Antón Riveiro Coello, entre muchísimos escritores que se verán durante los 21 días de la Feria. Y dos premios Nobel de Literatura: Mario Vargas Llosa y John Coetzee.
Distintas propuestas culturales
Entre las actividades que se realizarán este año, una de las principales será la sexta edición del Diálogo de Escritores Latinoamericanos, que se desarrollará del sábado 6 al martes 9 de mayo y reúne a los autores más destacados provenientes de Chile, Uruguay, Bolivia, Colombia, Cuba, Brasil, México y la Argentina. Serán de la partida los brasileños Nélida Piñón, Douglas Diegues y Ferréz, el cubano Marcial Gala, los bolivianos Edmundo Paz Soldán y Liliana Colanzi, el mexicano Emiliano Monje, Ricardo Silva Romero de Colombia, Carlos María Domínguez de Uruguay y los argentinos Carlos Gamerro, Federico Jeanmaire, Sylvia Iparraguirre, Selva Almada, Marcelo Figueras, Alan Pauls, entre otros.
Los Ángeles, meca cultural será la Ciudad Invitada de Honor 2017. Repleta de manifestaciones, tendrá una presencia muy fuerte de autores estadounidenses que permitirá descubrir diferentes facetas de su rica cultura, entre ellos Gregg Hurwtiz, Jim C. Hines, Allen Zadoff, Jeffrey Lewis, Madeleine Roux, Ana Castillo y Héctor Tobar.
También se destaca la cuarta edición del Diálogo de Escritores Argentinos, del 3 al 5 de mayo, con la presencia de narradores, poetas y ensayistas de todo el país. Durante esos tres días se debatirán y expondrán ideas, tradiciones y experiencias vinculadas a la literatura. “La literatura y el cine”, “La poesía hoy: un diálogo”, “Lectura con tonadas”, “El teatro: la palabra y la escena”, “La literatura y la canción”. Lo abrirá una charla con la cineasta Lucrecia Martel, que adaptó el cine Zama, el clásico de Antonio Di Benedetto.
El lunes 8 de mayo a las 18:00 en la sala José Hernández, La Maratón de Lectura, será este año un homenaje a Gabriel García Márquez a 50 años de la publicación de Cien años de Soledad. El reconocimiento se llevará a cabo con una minuciosa selección de sus textos, leídos por una veintena de famosos actores, y un espectáculo musical.
Encuentro grandes lectores, grandes escritores develará a través de recuerdos y lecturas, el cariño que han despertado en el público las obras de autores como Ricardo Piglia, Josefina Ludmer, Carlos Gorostiza, Andrés Rivera y Alberto Laiseca, muertos en 2016. Del 12 al 14 de mayo, el público descubrirá cómo de grandes lectores, fueron convirtiéndose en grandes escritores.
Del 28 al 30 de abril el XII Festival Internacional de Poesía será un largo recital de variadas voces de todo el mundo. Habrá poetas de España, México, Chile, Puerto Rico, Brasil, Uruguay, Perú, Paraguay y argentinos. Una cita imperdible para conocer las nuevas corrientes y ponerse en contacto con las expresiones de los consagrados.
Por tercer año consecutivo llega el Encuentro Internacional de Booktubers, con la participación de los referentes más importantes del mundo literario online: la mexicana Raiza Revelles, el español Sebastián García Mouret, los peruanos Sebastián Alanya y Aarón Aranda, más booktubers de Venezuela, Chile y Argentina. Y además, la Convención Nacional de Bloggers y un segundo Encuentro de Bookstagrammers, que reúnen a otros jóvenes divulgadores de la literatura a través de las redes sociales.
Toda la información en www.el-libro.org.ar

Fuente: www.el-libro.org.ar

viernes, 14 de abril de 2017

VIERNES SANTO EN LA CIUDAD

Con 40 actores, cantantes y bailarines en escena, el grupo artístico Banuev recreará este viernes la pasión, muerte y resurrección de Cristo en la Plaza de Mayo.
Te esperamos a las 21.30 -tras la finalización del Via Crucis- para disfrutar este espacio cultural y celebrar juntos la fe de tantos vecinos de nuestra Ciudad.


sábado, 8 de abril de 2017

Picnic Musical en Los Cardones

La iniciativa propone un encuentro en la naturaleza para aprender a cuidar las Áreas Protegidas y disfrutar a los artistas de todo el país.

foto: Picnics Musicales en Iberá. PH: Silvina Frydlewsky

El próximo encuentro de “Picnics Musicales en Parques Nacionales” será el sábado 8 de abril a las 12 hs en el Parque Nacional Los Cardones, Salta, ingresando por la Ruta Provincial N° 33 a la altura de la entrada a Tonco, con la participación del Chango Spasiuk, Mariana Carrizo, Remembranzas, Los Kjarkis y Ballet Allpapuyo.

La iniciativa es organizada por la Administración de Parques Nacionales, el Ministerio de Cultura, el Ministerio de Turismo y el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. La entrada es gratuita y sujeta a capacidad limitada y los encuentros cuentan con la conducción de Antonio Birabent.

Como en cada Picnic Musical, se trabaja articuladamente con los equipos de gestión de los gobiernos locales. En esta oportunidad, la actividad se realiza con la participación de los Municipios de Salta, Cachi y Payogasta. Durante la jornada los visitantes también podrán disfrutar de una feria de productos regionales.

“Picnics Musicales en Parques Nacionales”, que ya tuvo presentaciones en el portal Cambyretá del futuro Parque Nacional Iberá -con artistas como Kevin Johansen y Ramón Ayala- y en el Parque Nacional Los Alerces -con Gillespi y La Delio Valdez-, propone al público compartir un encuentro con música en vivo y charlas sobre temáticas ambientales como concientizar acerca del uso responsable del fuego en los Parques Nacionales, trabajando sobre la idea del “visitante responsable”.

PARQUE NACIONAL LOS CARDONES

Ubicado en Payogasta, en el centro-oeste de la provincia de Salta, abarca una superficie de 64.117 hectáreas que albergan ambientes característicos de varias ecorregiones: Altos Andes, Puna, Monte de Sierras y Bolsones y Yungas.

Desde la capital salteña, se accede por las rutas nacional 68 y provincial 33 (97 km a Piedra del Molino -entrada Este del parque- y 147 a Payogasta, donde se encuentra su sede administrativa). Es necesario tener en cuenta que se asciende en altura desde el valle de Lerma (1200 m.s.n.m) hasta más de 3.000 m.s.n.m, transitando en su recorrido por la Cuesta del Obispo.

ADMINISTRACION DE PARQUES NACIONALES
www.parquesnacionales.gob.ar

domingo, 2 de abril de 2017

Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas

Otro 2 de Abril
 
Cada año, la fecha nos convoca a recordar el esfuerzo y la entrega de quienes combatieron en Malvinas contra los británicos. De ellos, 649 murieron durante la guerra. Muchos volvieron con heridas físicas y psíquicas. Un número indeterminado, que algunos calculan en varios cientos, se quitó la vida en la posguerra. Como en círculos concéntricos, la guerra es una marca que alcanzó a todos: a los soldados, a sus familias, a sus afectos.
 
 
La mayoría de los argentinos muertos durante la guerra yacen en el fondo del mar, víctimas del hundimiento del ARA General Belgrano. En el cementerio de Darwin, en la Isla Soledad, más de la mitad de los caídos argentinos allí enterrados están bajo el nombre de “Sólo conocido por Dios”.
 
Recientemente, se desarrollaron disputas acerca de la identificación de esos soldados. Ese proceso de reparación se desarrolla en el marco de un convenio entre los gobiernos argentino y británico, con la participación de la Cruz Roja Internacional y la intervención del Equipo Argentino de Antropología Forense, que tiene reconocimiento mundial. Con el consentimiento de los familiares de los caídos, es un avance en el derecho a la identidad.
 
En estos días que recordamos el comienzo de la guerra, hace treinta y cinco años, cabe señalar que esas discusiones que duelen revelan la profundidad de la presencia de Malvinas en la sociedad argentina. Sociedad, vale recordar, que supo cómo recibir y reconocer a sus soldados mucho antes que los gobiernos, tanto dictatoriales como democráticos.
 
Quizás el mayor homenaje sea el de sostener el reclamo de soberanía con las herramientas que, como sociedad democrática, construimos desde el 10 de diciembre de 1983. El Museo Malvinas e Islas del Atlántico Sur sostiene el recuerdo de quienes arriesgaron sus vidas por todos sus compatriotas desde el compromiso con la paz, la memoria y la soberanía. Las tres ideas, en trabajosa construcción desde el final de la última dictadura cívico - militar.
 
Los invitamos a visitarnos para pensar estas cosas en el Museo Malvinas, el Museo de todos los argentinos.
Federico Lorenz Director del Museo Malvinas e Islas del Atlántico Sur