viernes, 3 de abril de 2015

Trenza de Pascua gigante

En celebración por la Semana Santa, la Ciudad de Buenos Aires tendrá la Trenza de Pascua más grande del país. El evento tendrá lugar el sábado 4 de abril desde las 12 horas, sobre la Avenida de Mayo, entre Bolívar hasta Chacabuco, y es organizado por el Ministerio de Cultura porteño junto a la Cámara de Confiterías de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) y el Sindicato de Trabajadores Pasteleros.

Foto: Agenda cultural Buenos Aires
Para el evento se montará un escenario sobre la Av. De Mayo, donde se realizaran diferentes espectáculos a lo largo del día y para toda la familia. Actuarán a partir de las 13.30 la bandoneonista Carla Algeri, a las 14.30 el grupo infantil Las Patinetas en Banda, a las 15.30 desfilara la murga Los Pibes de Don Bosco y a las 17 cerrará el evento la Babel Orkesta.

Además, habrá entretenimientos para toda la familia y actividades para que los más chicos tengan la posibilidad de cocinar con grandes pasteleros.

La trenza medirá 150 metros y será realizada en el momento por diferentes maestros pasteleros que estarán decorándola durante la tarde, con el desafío de hacer la receta de la típica “rosca” pero a lo largo, para de esa manera colmar la Avenida de Mayo y batir un récord en Argentina. Las porciones se venderán luego a veinte pesos y todo lo recaudado durante la jornada, será a beneficio de la Casa Salesiana San Juan Evangelista.

Dicha obra está presente en la Ciudad hace 138 años y actualmente tiene escuelas, talleres, comedores comunitarios, centros de atención de adicciones y psicológica y tareas religiosas.
Además de las tradicionales roscas y huevos de chocolate que el público podrá adquirir en todas las confiterías durante esta próxima Semana Santa, con este evento la Avenida de Mayo se constituye en el escenario elegido para brindar un verdadero show, donde el arte de la Pastelería Artesanal permitirá disfrutar de los sabores de la tradicional Rosca de Pascua.
Sábado 4 de abril a las 12 horas en Av. de Mayo, entre Bolívar y Chacabuco

Fuente: www.agendacultural.buenosaires.gob.ar 
 

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