De las huertas orgánicas a tu mesa

Sabelatierra, San Fernando

De las huertas orgánicas a tu mesa

“Vecinos de San Fernando, de la ciudad de Buenos Aires y turistas se sorprenden cada sábado con los andenes coloridos de la estación del Tren de la Costa adornados especialmente para dar vida al Mercado de Productores Sabe la tierra. Un bar saludable y actividades ecológicas para grandes y chicos acompañan la propuesta, que se puede visitar cada sábado entre las 10 y las 18 hs. y los domingos de 11 a 18 hs. En la Estación San Fernando del Tren de la Costa.”

Mercado de Productores Sabe la Tierra una invitación al Comercio Justo y el Consumo Responsable.

Las pizarras con mensajes acerca del comercio justo, el consumo responsable y el cuidado del medio ambiente acompañan el recorrido por los dos andenes de la estación. Una fachada cubierta de flores y ambientada con los colores de la tierra recibe a los visitantes, que además estan invitados a separar la basura en tachos especialmente dispuestos por Tetra-Pak para vidrios, plásticos, papel y residuos orgánicos. A diferencia de otros mercados, las bolsas plásticas no son protagonistas porque los visitantes llevan sus propias bolsas o compran las de papel reciclado del Proyecto Social Ecobolsas o las del emprendimiento Voy de Carmen.

La variedad de productos y servicios ofrecidos en el nuevo Mercado incluye: frutas y verduras orgánicas, hortalizas, plantines, dulces,hortalizas y flores, milanesas de soja, panes y quesos orgánicos, productos agroecológicos de almacén, cerveza natural y artesanal, brotes, plantas autóctonas, tortas, tartas, panes de arroz, comida viva, aceite y miel orgánicam acai na tigela, pre pizzas, pastas, chocolates, libros, cosmética natural, pollos y huevos pastoriles, algas, cosmética natural, insumos para el jardín, plantas carnívoras, bolsas de papel de revista, lanas artesanales, fieltro, ropa orgánica para chicos y objetos reciclados.

En San Fernando, el nuevo Mercado de Productores Sabe la Tierra es el punto de encuentro directo entre productores y consumidores conscientes. Alimentos orgánicos, naturales, agroecológicos y objetos de diseño sustentable y de comercio justo están a la venta todos los sábados, acompañados por actividades para grandes y chicos: eco-talleres, charlas, clases abiertas, músicos invitados y muchos más.

Sabe la Tierra se propone una vuelta a los mercados con una mirada puesta en generar conciencia hacia una alternativa de vida más sustentable para todos y lo hace desde una ciudad que busca la identidad de la comuna a través de la producción local y el desarrollo sustentable.

 

Sabe la Tierra es una Asociación Civil en formación que tiene como misión difundir el paradigma de la sustentabilidad a través de la comunicación, educación y promoción del comercio justo y el consumo responsable. El Mercado de Productores se suma a otras iniciativas en curso, como el Proyecto Solidario Ecobolsas y los microcréditos del Banco Popular de la Buena Fe.

 

Fuente: www.sabelatierra.com / Gacetilla de prensa.
Fotos: Archivo Opciones Turísticas